Yerel tohumların korunması, tanınması ve çoğaltılması amacıyla yürüttüğümüz çalışmalara bir yenisini daha ekledik. Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde düzenlediğimiz Uygulamalı Tohum Eğitimi, yerel üretimi destekleyen üreticiler ve meraklı katılımcılarla birlikte oldukça verimli geçti.
Eğitim boyunca tohumculuğun sadece bir ekim-dikim süreci olmadığını, aynı zamanda kültürel bir miras olduğunu vurguladık. Atalık tohumların tanınması, doğru şekilde elde edilmesi ve saklanması üzerine detaylı bilgi paylaşıldı.
Eğitim İçeriğimizde Neler Vardı?
- Tohumun Yapısı ve Çeşitleri: Tohumun canlı yapısı, çimlenme koşulları ve yerel tohum ile hibrit tohum arasındaki farklar.
- Tohum Alma Teknikleri: Domates, biber, patlıcan gibi yaygın sebzelerden tohum nasıl alınır? Hangi aşamada tohum almaya karar verilmeli?
- Temizlik ve Kurutma Süreci: Alınan tohumların sağlıklı bir şekilde saklanabilmesi için gerekli kurutma, havalandırma ve ayıklama yöntemleri.
- Saklama Koşulları: Tohumların uzun ömürlü olabilmesi için nem, sıcaklık ve ışık gibi dış etkenlere karşı nasıl korunması gerektiği.
Uygulama Alanında Deneyim Kazandık
Katılımcılar, kendi tohumlarını nasıl ekebileceklerini uygulamalı olarak görme fırsatı buldular. Bu sayede yalnızca teorik bilgi değil, üretime doğrudan katkı sunacak pratik beceriler de kazandırıldı.
Tohumun sadece bir üretim materyali değil; geçmişten geleceğe uzanan bir yaşam bağı olduğunu bir kez daha hatırladık. Bu eğitimlerle, yerel tohumların korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması için ortak bilgi üretmeye devam ediyoruz.
